每個人的童年時光，有著許多遊玩的記憶，其中老鷹捉小雞的遊戲，相信大家並不陌生。立場不同，做出的行為也有所差別，如果你是老鷹，會想盡辦法抓到最多的小雞數量，以獲取勝利；如果你當母雞，會竭盡所能保獲身後的小雞。
現實生活中，自然界的老鷹只取需要的食物以溫飽自身及餵養下一代，不會漫無目的的掠奪，而母雞是隨時隨地在保護牠的孩子們。
記得小時候回外婆家，外婆家裡有養雞，有的時候會看見母雞帶著一群小雞，在田間散步覓食，當有人靠近，母雞就會發出聲響，展翅作勢要防衛，保護著小雞。網路上也有一段影片，影片中的一隻烏鴉闖入雞舍偷襲，母雞發現後為了保護小雞們，持續不斷地攻擊烏鴉，烏鴉一度不堪負荷倒掛在網子上，直到公雞趕往現場，烏鴉才逃過一劫。(https://youtu.be/fPzBuMii0ic)
還有一則影片來自印度，一場突然降下的大雨，讓一隻母雞在雨中張開雙翅成為小雞們的保護傘，直到大雨停歇。母雞寧願被淋成「落湯雞」，也要顧好牠的孩子們。
母愛不分物種，讓母雞無懼外來的威脅，勇敢抵抗，無論牠今日被人類當作肉雞或蛋雞，只要牠孵了小雞，就會出於本能守護到底。
可惜在這世界上的雞，大多被當成了食物，或者只是人們取得食物的手段（例如雞蛋），如果，雞也被當作寵物看待的話，牠絕對會是一個貼心的伙伴。有英國慈善機構「平等藝術」（Equal Arts）就發起「母雞力量計畫」（HenPower project），讓退休老人飼養母雞當寵物，長輩不僅藉此調劑身心，也找到同好，不少人還會帶著雞上美容院，邊燙頭髮邊聊天，老人家的腳上就坐著一隻母雞，各自分享養雞的心得。
另外，也有另一個機構專門為退役後的蛋雞找認養家庭的非營利組織—英國蛋雞福利基金會（British Hen Welfare Trust，BHWT），成立17年來已幫助超過86萬隻母雞重獲新生，讓這些努力大半輩子下蛋的母雞，可以免去被宰殺的命運，安享天年。
母親節即將到來，你或許會買上一盒蛋糕慰勞母親大人或孩子的媽。在台灣，大多數的雞蛋仍然來自於一生囚困在籠飼的雞，有更多剛出生的小公雞，因為沒有利用價值而送上絞盤做成絞肉或飼料。
生命，沒有不同，吃著各類蛋製品的同時，如果，我們可以更進一步想：
1. 感謝蛋雞辛苦，感恩肉雞的付出，珍惜食物不浪費
2. 減少蛋使用，減少蛋雞數量；減少肉食用，減少經濟動物數量
3. 如果一定需要雞蛋，也選用平飼或放牧的雞蛋
4. 最好的方式，是食用無蛋料理，以植物性蛋白質攝取方式還是可以兼顧營養
5. 更棒的是購買無蛋卻一樣精緻美味的母親節蛋糕喔
如果母雞的故事讓你有所感動，也願你的感動能化為行動，多嘗試沒有蛋的食物，減少蛋雞數量，在台灣，無蛋無肉的蔬食料理很容易取得，營養同樣均衡，讓我們一起響應無蛋食物，把小雞還給母雞，創造真正動物友善的環境。
