生命值得被好好對待-搶救抱卵母蟹
2022.03.30 好好愛牠編輯部 2022.1.24 好好愛牠
一個愛護動物的舉動,足以扭轉抱卵母蟹的命運。

2021年12月中旬,政大副教授鄭同僚在澎湖馬公漁市看到幾乎一整籃的抱卵母蟹,活生生被綑綁全身,仰躺等著買家,看到這一幕,實在讓人不捨!

鄭同僚將所有活的抱卵母蟹通通買下,開車送到適合他們生長的水邊用超商買來的美工刀,為牠們切斷橡皮筋,放回水裡,個個安全離開,逃過一劫。

鄭同僚更進一步在公共政策網路參與平台發起「搶救抱卵母蟹、保護漁業資源,要求農委會修改現行管制辦法,全年禁止捕撈抱卵母蟹」,不到10天就達5千人連署門檻,也引發各界關切,漁業署會在今日邀請鄭同僚及專家學者開會討論「行政院公共政策網路參與平台提案『全年禁止捕撈抱卵母蟹』意見交流座談會」,結果如何將持續受到關注。

現行法規「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」針對開花母蟹(即抱卵母蟹)只有規定每年八月十六日至十一月十五日,禁止漁船捕撈,然而實際狀況是每年都有抱卵母蟹,農業委員會水產試驗所105年度一篇研究報告提到:
台灣全年都有抱卵母蟹,該研究所調查的11個月都有紀錄到紅星梭子蟹的抱卵雌蟹,顯示全年均有生殖活動;抱卵率介於5.0-37.5%,平均為 19.1±11.5%。這和在台灣北部、台灣淺堆等海域產的紅星梭子蟹也是全年均有生殖活動相同。

動社副執行長陳玉敏在「為什麼應該支持全年禁捕抱卵母蟹?」一文提到,2013年10月15日,當時漁業署為養護海洋資源,提出並預告了《沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施》,針對國內常見的5種蟳蟹──鏽斑蟳、紅星梭子蟹、遠海梭子蟹、旭蟹與善泳蟳──訂出管制措施草案,並於蒐集各方意見後,於2013年12月26日召開協調會。當年動社提出4項訴求:
1. 應全年禁捕抱卵母蟹。
2. 制定可以捕撈之蟳蟹甲殼寬度限制。
3. 應管理刺網、底拖網,避免大小通吃。
4. 增加銷售端管制。

然而在各方利益拉扯下,漁業署最後在「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」第二條中規範只有三個月禁止漁船捕撈抱卵母蟹。

國際間如菲律賓、澳洲、美國、日本、中國都有捕捉蟳蟹的限制與相關規範。此外,現行可捕捉的甲殼寬,我國規範在6-8公分,但這仍不足以讓蟳蟹好好長大,甚至可能讓他們壓力大到提早繁殖下一代,就有研究發現抱卵的善泳蟳,殼寬僅4到5公分抱卵,比起國際規範,台灣法規實在過於寬鬆,影響海洋資源的永續生存。

以菲律賓為例,2020年菲國農業部發佈第264號漁業行政命令,嚴格規定不得「捕抓、擁有、搬運、交易、販售」抱卵母蟹,以及殼寬十二公分以下幼蟹,違反者,視其社會經濟影響、環境衝擊輕重,以及是否累犯裁罰,最輕罰10萬批索(約5萬台幣),最重罰500萬批索(250萬台幣),若經法院判刑,最高可以監禁十年。

有人會把蟹黃和蟹卵搞混,蟹黃,主要是螃蟹的肝胰臟器,公蟹母蟹都有蟹黃;蟹卵則是指懷孕後的母蟹會將卵抱於體外腹側,卵色鮮豔,代表剛懷孕沒多久,顏色越黑,代表小螃蟹就快生了。

螃蟹和章魚一樣,也是個不受動保法保護的無脊椎動物,但曾有實驗證實龍蝦及螃蟹等帶殼海鮮有精密的神經系統,能真實的感到痛楚,活生生放進沸水烹煮,牠們會感受到非常強烈疼痛地死去。

如果你喜歡吃海鮮,可以選擇 一件好事愛動物:
1. 依永續海鮮指南建議的種類為食用參考,並且以人道方式料理
https://fishdb.sinica.edu.tw/seafoodguide/
2. 你可以一餐蔬食取代海鮮
3. 請拒吃活生生受綑綁的螃蟹
4. 請更要拒吃抱卵的母蟹,生命應該被好好對待,別讓小螃蟹們沒有機會來到這個世界。