好好愛牠 | 一件好事愛動物

每年2月第3個星期六為「世界穿山甲日」，今年已邁入第12屆，這是由美國非營利組織Annamiticus所發起，希望大家多多認識穿山甲，保護牠們。穿山甲是生態系統中重要的一份子，以白蟻為主食，可控制白蟻對森林的影響，穿山甲模樣十分可愛，牠的全身披滿鱗片，一緊張就縮成一團，地球上僅有8種穿山甲，亞洲和非洲各有4種，亞洲的穿山甲早被IUCN紅皮書列為極度瀕危（Critically Endangered）或瀕危（Endangered）級，非洲的4種穿山甲則列名為瀕危或易危（Vulnerable）級。台灣穿山甲屬於中華穿山甲的分支，為台灣特有亞種，我國野生動物保育法將牠列為保育等級II珍貴稀有保育類野生動物，你知道嗎？穿山甲是全世界走私最嚴重的哺乳類動物，根據「國際瀕臨絕種野生動植物貿易調查委員會」（TRAFFIC）統計，每年約20噸的穿山甲在國際上販運，平均五分鐘就有一隻穿山甲被捕殺，主要需求來自中國，迷信的人堅信牠身上的鱗片具有藥用價值，可緩解病痛；另外，也有人食牠的肉，用牠的皮。我國雖然早在1972年就禁捕，2000年衛生署公告禁止穿山甲用在中藥材，穿山甲生命仍受到威脅，像是被獸鋏夾傷，或者被犬隻攻擊，此外，過度開發造成的棲地破壞，也擠壓到牠們的生存空間，2019年還有某間高檔會館以「三杯穿山甲」宴請客人，其冷凍庫中搜出多種保育類野生動物，最後卻以僅受贈未販賣為由不起訴老闆，凸顯野生動物保育法的破口。2月18日的今天，讓我們一起關心穿山甲的保育議題，如果有機會遇見穿山甲，你可以參考野生急救站的指示幫助牠（看到健康的不要打擾牠，更不要抱回去養喔！）；如發現非法走私、獵捕、買賣穿山甲，請勇於檢舉，讓牠和我們一起在相同的時間不同的空間，好好生活。

【疫情下的環保─2021台灣人環保態度大調查】這是2021年由台灣環境資訊協會以及綠藤生機共同啟動的一份問卷調查，完成填寫的朋友們，你看到了幾個動物友善的選項呢？其實人、自然與動物，有時是休戚與共的，當然，開始追蹤好好愛牠協會(填了問卷就知道)，也是一個不錯的選擇。在此分享調查的分析結果。新冠肺炎讓人們的生活重新洗牌，顛覆許多我們習以為常的理所當然。大至國際政經情勢的劇變，小到個人工作或出門的模式，我們都深深受到疫情爆發的影響而有了新的適應。許多國家、區域因為疫情停工，空氣污染減少，環境品質好轉，但同時引發大量的網購、外送、抛棄式口罩的垃圾問題。在馬來西亞吉隆坡近郊的山林，人們看到獼猴咀嚼廢棄口罩已斷掉的帶子；巴西保育人士在被沖上岸的企鵝屍體胃內發現口罩等等，都是疫情前未被觀察到的現象。呼應 2021 年地球日的年度主題：修復我們的地球（Restore our earth），台灣環境資訊協會展開疫情下台灣人環保態度大調查，企圖了解受到疫情衝擊 1 年多，我們的環保態度的變化，希望做為環境保護工作和相關政策推動的參考。本次問卷執行日期自 2021 年 3 月 10 日至 3 月 22 日共計 13 天，使用網路線上填答，共回收 1,160 份有效問卷。問卷內容主要分「環境保護意識」及「環境保護態度」兩個部份。分析結果摘要如下：1.  本次問卷填答者，有 80.6% 對環境保護的在意程度是高的；有 65% 的民眾表示自己較過去關心環境保護相關議題。2.  91.8% 以上的民眾表示曾在生活周遭看見被隨意丟棄的口罩垃圾。而「一次性口罩垃圾增加」也成為疫情期間，讓民眾最為憂心的環境議題第1名，其次為「外送餐具增加」，再來是「網購包裝增加」。3.  因疫情而改變生活習慣，在交通部份，有 57.9% 的民眾表示因此而減少外出行程；若需要外出，有 23.4% 的民眾表示會額外選擇自己開車、騎機車來取代搭乘大眾運輸工具。在飲食的部份，有 21.8% 是有增加外送訂餐的次數。在網購的部份，有 30.3% 民眾表示有因疫情而增加網購次數。4.  一般民眾常採用的綠色行動：在飲食部份依序為：攜帶環保袋（88.3%）、攜帶環保餐具/吸管/隨行杯（76%）、減少外送使用一次性餐具 （75.9 %）；在衣著部份則主要為減少購買（75.6%）；在住的部份則有隨手關燈（91.1%）、進行資源回收（89.3%）、以淋浴取代泡澡（76.5%）等。民眾認為最嚴重的環境議題，前三名分別為：「氣候變遷」、「空氣汙染」、「塑膠汙染」。其中，有 47.6% 的民眾將「氣候變遷」議題列為嚴重的環境議題。綜合本次問卷結果顯示，有不少台灣民眾在疫情發生後，對環境議題更加關切。與民眾最切身相關的仍是幾乎天天都需要相伴的口罩，「一次性口罩垃圾增加」成為疫情期間，讓民眾最為憂心的環境問題第一名，有九成的民眾都曾在生活周遭看見被隨意丟棄的口罩垃圾。外送食物、網購等次數增加，造成「外送餐具增加」與「網購包裝增加」，也成為民眾近期所關切的環境議題前三名。至於大尺度的環境議題部份，有一半的民眾認為現今最嚴重的環境議題為「氣候變遷」，再來則是「空氣汙染」與「塑膠汙染」。而以減塑為主的行動，如攜帶環保袋、攜帶環保餐具/吸管/隨行杯、減少外送使用一次性餐具已是一般民眾日常生活常見的環境行動。減少資源浪費的「隨手關燈」、「以淋浴取代泡澡」、「資源回收」等，也已成民眾的一般生活習慣。台灣環境資訊協會也在此呼龥大家一起針對疫情所增加的三大問題來努力，包含：1. 在防疫安全的要件下，適度的重覆使用口罩，例如 2020 年上半年疫情中心陳時中指揮官曾指導大家如何烘烤、消毒，增加口罩的使用壽命外，並請務必妥善丟棄口罩，像是丟進垃圾桶前，先把兩邊的耳帶剪掉，或用手扯掉，就能大幅減少動物被纏住的慘劇，也避免成為流落山林海洋的”塑膠垃圾”，害死誤食的野生動物。2. 訂購外賣食物時，直接使用居家或自備餐具，減少一次性餐具，或增加自煮，防疫、衛生又能兼顧環保。3. 網購時優先挑選不過度包裝或可回收包裝材的店家，能夠減少不必要的購物當然成效更好。每一個念頭或動作，都是輕而易舉的選擇，只要願意選擇對環境更好的生活方式，做出改變，就能成為巨大的正向力量，真正修復我們的地球（Restore our earth）。

為使健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全，並考量動物保護及福祉，衛福部於2月23日公告：將「健康食品之輔助調節血壓功能評估方法」的”功能”改為”保健功效”自即日生效。此方法主要修正以下：1. 刪除動物實驗；2. 修訂受試對象條件、受試人數及安全性監測項目；3. 修訂數據統計分析方法與結果判定之規範及保健功效宣稱。至於健康食品的定義是什麼呢？「健康食品」准許標示或廣告之保健功效及其宣稱敘述，取決於個別產品依據衛福部公告之保健功效評估方法，提出之科學實驗驗證結果，並取得小綠人標章。小綠人標章有專屬圖像及許可證字號，需透過申請及查驗登記，通過後才能取得，有效期為5年，在期限到之前需申請展延，才能繼續使用。有小綠人標章的食品，才可稱作「健康食品」，其餘皆為一般食品。目前衛福部公告的健康食品保健功效共有13項：調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓。另外，有將調節血脂功能的紅麴及魚油產品單獨拉出，只要成分符合標準，功效可由學理得知，不需人體或動物實驗，即能取得小綠人標章。其中調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節等4項功能的許可證占6成以上，然而，目前只有抗疲勞和調節血壓兩種確定已刪除動物實驗；骨質保健、促進鐵吸收、牙齒保健和不易形成體脂肪保健功效評估則是「人體試驗」或「動物試驗」擇一；調整過敏體質功能評估亦無強制動物實驗之外，其它保健功效如護肝或延緩衰老等，也還是要做動物實驗。即使衛福部規定所進行的實驗可分為動物實驗與人體實驗，兩者可擇一施行，也仍有但書：若廠商所提產品的相關科學研究證據不明確或不足時，須同時進行「人體實驗」和「動物實驗」，以加強證據之可信度。此外，為了因應高齡社會的健康需求，藉以改善銀髮族普遍的關節不適症狀促進生活品質，衛福部預計新增第14項功效：健康食品之關節保健功效評估方法，此草案已於2020年公告，可選擇人體食用研究或動物實驗。未來小綠人標章將為14種保健功效把關，儘管健康食品依法可宣稱各種療效，衛福部強調，健康食品本質仍屬食品，並沒有等同藥品的效果，亦無治療疾病的作用，若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或宣稱療效的產品，以免花錢又傷身。我們希望能選擇人體實驗的項目應該儘快刪除動物實驗，甚至所有小綠人標章的產品都應該廢除動物實驗，因為市面上的保健食品，以「不易形成體脂肪」為例，業者也都以人體實驗證明為訴求，在廣告行銷效果更能吸引消費者購買，根本不需要動物實驗，我們更期許其它保健功效能找到替代方案，或有較好的人體實驗／食用研究設計取代動物實驗，減少實驗動物的數量，增進動物福祉。我們持續關心實驗動物福祉，已和實驗動物中心合作，讓實驗後仍健康安好的動物可以好好生活。你也能積極的為實驗動物做更多：1. 選擇無動物實驗商品：美粧用品／保養品／清潔用品／寵物用品2. 認養被實驗後仍健康安好的動物3. 可當實驗動物的中途之家4. 捐贈飼養用品