豬隻在運輸過程的痛苦:我們能為牠做什麼?

日前媒體以戲謔的報導豬隻摔落國道引起各界撻伐外,經濟動物在運送過程的緊迫的議題也受到大眾關注。

動物福利的定義可以是“人類對動物身心健康道德上的基本關懷和照顧”,在台灣,依動保法制定的「動物運送管理辦法」第4條:運送人員裝卸動物應依動物特性,採取適當的裝卸措施,以避免動物遭受驚嚇、痛苦或受傷。身為照顧者的我們,當觀察到豬隻以高速從高處跌落時,我們不禁想問:

“豬隻跌落的原因是什麼?”
“運送人員的疏失來自哪個環節?未取得合格的職前講習證書,或者是長久以來對於將被屠宰的經濟動物態度之輕忽?”
“能否減輕其痛苦,提供人道方式在事後使其安樂死?”
“未來有什麼方法能夠改善經濟動物的運輸工具?”

歐盟為了保護豬的動物福利則規定:
-經營屠宰場的食品業者須確保每隻動物在到達屠宰場時的都在良好的動物福利狀態。
-在成員國之間有長途旅行的情況下,應在出發前有獸醫檢查動物健康狀況是否適合運輸。
-若發現在運輸前發現豬隻有身體狀況伏法負荷的跡象(如:生病、嚴重受傷、懷孕的母豬、小於三週的小豬…等)將不被允許運輸。

歐盟多國對豬隻以在運輸福利得到共識,若以此標準來看,台灣也有類的辦法,但實上有沒有運用在經濟動物,尚需要進一步查證,我們期許擁有動保意識的台灣大眾和媒體,一同推廣更加友善經濟動物的生活。