好好愛牠 | 一件好事愛動物

被我們稱之為經濟動物的牠，命運在被生下來前就已經被安排好，我們對牠有著經濟價值的算計，所以牠的一生是朝殘餘價值的路前進，或者說倒數。

不知你有沒有看過路上載著整車身上寫有標記或數字的豬，被關在簡陋又曝曬淋雨的鐵架中，卡車呼嘯而過時放著吵雜音樂，以及刺眼的LED燈示警著，刺耳的音樂，在過了兩個十字路口，依然聽得見。別說車上豬有多麼害怕無奈，就連一旁停著等紅綠燈的我這麼看著，都難以想像牠們被送往屠宰的一路上是如何的驚恐。

據農委會統計，台灣每人每年可吃掉超過36公斤的豬肉，全台消費量累計達90萬公噸，每日吃掉的豬肉為2,465公噸(90萬/365日)，即2,465,000公斤。每隻豬重量若以122公斤計，純豬肉部分約占69公斤，則平均每天為國人屠宰的，來自國內外的豬超過3萬5千隻。

姑且不去看這些讓人感覺沈重的數字，我們可簡單的想，每生產1公斤的豬肉，大約會排放5公斤的溫室氣體(註1)，假如少吃1公斤的豬肉，就減少5公斤的碳排放，少吃點肉，這是每個人簡單且立即可以做的行動，只要我們願意。

另外，我們也可以想想，如何可以更改善豬隻的生活環境，讓每隻豬有基本的生活品質，保障豬隻的動物福利。
請和好好愛牠協會一起，一件好事愛動物。
註1: 根據瑞典國家飲食署的調查。
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[経済動物編]動物の残余価値
私たちに経済動物と名付けられた動物たち、生まれてくる前にはもうすでに整ったスケージュル、私たちはこの動物たちの経済価値を算計している。だから、経済動物はの一生は残余価値の道に進んでいる、それかカウントダウンする。

あなたが見たことあるかどうかわからないが、記録や数字がたくさん書かれたブタが大きいトラックに乗せられ、日差しが強く、大雨に濡れられる鉄フレーム閉じ込められている。そしてこの大きいトラックは雑音のような音楽を流し、眩しいLEDライトで警告をし、耳障りな音楽、二つの交差点を過ぎてもまだ聞こえる。鉄フレームに閉じ込められているブタたちが恐れているのはもちろんのこと、隣で信号を待っている私が見ても、このブタたちが虐殺されている場面をするだけでもどんなに恐ろしいか。

農委会の計算によると、台湾1人で一年、36キロの豚肉を食べる。台湾に住んでいる人々全員が消費する豚肉の量はおよそ90万トンに達している。一日食べる豚肉が2465トン(90万/365日)、つまり2,465,000キロである。もし一匹のブタが122キロとすると、純度100%豚肉は約69キロを占めしている。そして毎日国民のために虐殺した国内外から来たブタが3万五千匹を超えている。

でもこんな難しい数字は見ずに、簡単に思うことだってできる。1キロの豚肉が生産する度に、およそ5キロの温室ガスが排出される(注1)。もしも1キロの豚肉を食べなかったら、5キロの温室ガスが排出されない、肉を少しでも食べることを減らすことは簡単で今すぐにでもできることだ、私たちが望む限りに。

また、どうやってブタたちの生活環境を改善できるか、ブタたちに基本の生活品質があるように、ということは私たちにも考えることができる。
動物を愛する協会と一緒に、いいことをして動物をを愛しよう。
注1:スウエーデンの国家飲食局による調査。