【任何生命都有感受——給予牠們愛而非虐待】
2024.10.06 文:Mandy Lu / 圖:Chiafang Tsai 好好愛牠編輯部
2024年法國一項新研究,雞像人類一樣,情緒激動時也會——不管在興奮或害怕——這顯示牠們也具有複雜的情緒。
研究觀察發現,雞的臉部皮膚色澤會隨情緒波動而變化,在慌張、害怕等負面情緒下,臉紅得最明顯;情緒平靜時色澤較淡。研究人員也利用雞的臉色變化觀察牠們與人類相處情況,能夠更精準解讀雞隻情緒,可提供寶貴線索,打造有益於雞隻正面情緒狀態的環境和照料方式。這項研究為了解動物的情緒提供了新的見解,也讓人們更加了解動物福利的評估。

其實動物與人一樣,都有情緒與感受,是有感知的生命

只是過往人類容易處於高角度而忽視到生命並沒有差異。經濟動物也會害怕、也會痛苦,並不能因為視而不見或是忽視,而理所當然的犧牲牠們。
尤其是母雞的待遇,人們慶祝節慶常常大吃大喝,而人類的狂歡往往就是經濟動物付出生命代價。中秋剛過,月餅或是蛋黃酥常被當作送禮祝福,那你知道生產蛋的雞隻們的處境嗎?

母雞與人類一樣,都需給予良好生活。現今大家重視起經濟動物的動物福利與待遇。養雞場改善蛋雞的環境與照料對待,而退休的蛋雞也有許多有機農場嘗試「聘用」。蛋雞不只除蟲,在掘土、吃蟲時,也會食用田間雜草與草籽,降低除草成本;雞隻排遺、羽毛等也留於土中,改善土壤孔隙;友善雞隻同樣也非常療癒,成為人類新的食農教育與互動新生活模式。

尋找人與雞新的共處方式,友善牠們、友善環境,同時也友善我們人類自身

最重要的是雞隻可以依據自己的習性,展現自由行為;而非為了利益被強制關籠、強迫換羽,成為產生商品的「道具」。

生命沒有高低、沒有誰比較誰高尚或是高等,臉紅常被認為「最具人類特徵的表情」——是人類區別其他動物的明顯表徵,但事實上如同研究,臉紅並非人類獨有,動物也會情緒流露,有著豐富的內心世界。「牠們」跟「我們」一樣都是擁有情感的生命,每一個生命都值得被重視、溫柔以待。

我們可以嘗試少吃蛋、少吃肉,關於雞蛋的替代品也有非常多的選擇,甚至可以成為吃素好夥伴。如果覺得執行上太過困難,也可以開始轉換思維,改支持友善畜牧。從產業開始改善飼養方式,我們的支持與推廣,就能夠就能改變牠們的際遇。

讓我們「選擇」更友善對待動物的方式,而這些善良選擇能夠成為動物與人和諧共處的希望。

讓我們從試著開始改變,一同友善動物,好好愛牠。