喝的選擇你可以-植物奶也很營養
2022.03.23
好好愛牠編輯部 2021.5.4 好好愛牠

2021年5月,好好愛牠協會申請成立進行中,內心也不時在想,要怎麼開始是社會大眾較能接受且願意傾聽的方式。
今晚和朋友聚餐,想到一個可以努力的方向:
讓吃肉的人願意思考對動物好的方式,或者盤中的肉、蛋奶製品是怎麼來的?
根據牛津大學研究顯示,生產一杯 220 毫升牛奶使用的溫室氣體排放量,是植物奶的 3 倍;以一年 365 天、每天生產一杯牛奶而言,需要至少 650 平方公尺的土地,相當於兩個網球場,和同等量的燕麥奶相比,相差超過 10 倍。
當源頭是透明的,當我們有更多選擇時,妳/你會怎麼做?
今晚和朋友聚餐,想到一個可以努力的方向:
讓吃肉的人願意思考對動物好的方式,或者盤中的肉、蛋奶製品是怎麼來的?
根據牛津大學研究顯示,生產一杯 220 毫升牛奶使用的溫室氣體排放量,是植物奶的 3 倍;以一年 365 天、每天生產一杯牛奶而言,需要至少 650 平方公尺的土地,相當於兩個網球場,和同等量的燕麥奶相比,相差超過 10 倍。
當源頭是透明的,當我們有更多選擇時,妳/你會怎麼做?
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