
每年六月的第一個星期日,是「世界動物權日」(National Animal Rights Day),而今年的動物權日恰逢端午佳節。當我們與家人團圓、品嚐粽子、共享美味時,不妨靜下心來思考一個問題:這些成就了餐桌上美味肉製品的牠們,有生之年是否有在基本動物福利下受到良好的照顧?
當我們品嚐粽子裡的豬肉時,可曾想過牠們的飼養環境?許多豬隻可能是在擁擠的畜舍中成長,而在屠宰前,必須經歷一連串長途運輸、驅趕與活體拍賣的虐待與折磨。
一顆鹹蛋黃,背後連結著蛋鴨的養殖方式。有些蛋鴨的喙部可能沒有在出生24小時被剪短,承受著不必要的痛苦;而全省還有八成的母雞活在狹小的格子籠裡。
食品如軟糖、棉花糖等,也有使用動物性成分,像是明膠(豬皮)。
這些動物的苦難,正是「API保護指數」試圖改善的現狀。API(Animal Protection Index)是一項針對各國動物保護法律與實行程度的國際性評比工具,其評估核心包含:
1. 認可動物的感知能力
-法律明文承認動物具感知、會感受痛
-禁止如生煮活剝、對動物實驗時沒有給予止痛措施等不應有的痛苦
2. 動物福利立法
-涵蓋經濟動物、圈養動物、伴侶動物、工作與展演動物、實驗用動物與野生動物
-不只法條要保障動物,禁止有人因故意虐待或疏忽導致動物受苦,更要能確實執行
3. 採納國際動物福利標準
-如OIE(世界動物衛生組織)標準
-支持全球動物福利協議(UDAW)
4. 建立有效的治理機構
-是否有專責的政府單位和足夠的預算
-政策是否能有效執行,違規是否有懲罰
對比API指數,台灣雖有《動物保護法》,卻未明文承認動物有感知能力,對於經濟動物與實驗動物的福利把關和落實機制,要與國際接軌仍有努力空間。
好好愛牠協會致力於為弱勢動物發聲,從推廣動物友善行動,到幫助挺過實驗的兔子找到家,我們相信:「願意改變,來自於同理動物的處境。」
連假出國或許會就近到日本觀光,也請不要忘記,日本至今仍在商業獵捕虐殺長須鯨,鯨魚被用附有手榴彈的魚叉射擊,在痛苦中死去,拖上船肢解冷凍,只為滿足非必要且極其少數的鯨肉需求。這些殘酷,與文化無關,與選擇有關。我們可以選擇:不支持鯨肉、不消費鯨肉製品」。



