好好愛牠 | 一件好事愛動物

C 336/19判決源起：2017年比利時動物福利修法2017 年歐盟成員國比利時的法蘭德斯地區修改了「動物保護和福利法」，禁止屠宰「未經致昏」的動物。因猶太教規或是清真飲食皆不能接受動物屠宰前受到創傷（包含電擊致昏），所以此修法受到一些猶太和穆斯林社群的反對並認為比利時地方政府違反了歐盟基本權利憲章保障的「宗教信仰自由」。伊斯蘭屠宰儀式穆斯林遵循可蘭經及聖訓集中的「清真飲食(Halal)」，不能食用死前受到虐待的動物或是屠體遭損壞的肉品。而清真屠宰要求在宰殺過程中念誦真主的名字，並透過快速的方式將動物放血屠宰。標準做法為使用利刀一次割斷動物的頸靜脈、頸動脈、氣管與食道，使動物因腦部貧血失去知覺。 猶太屠宰儀式猶太律法禁止殘酷對待動物，為了生產「潔食(Kosher)」也就是符合猶太教戒律的食物，猶太式的屠宰(Shechita)要求受過訓練且已得到希伯來委員會授權的屠夫(Shochet)來執行，以保證動物透過快速且的方式被放血屠宰。和伊斯蘭屠宰儀式相似，死前受過虐待或是屠體遭損壞的肉品屬於非潔食，不符合猶太教教規。無論是穆斯林還是伊斯蘭教都強調屠宰必須是快速且使動物承受最少痛苦，而「宗教屠宰」與「屠宰前致昏」（如：電擊致昏）會相牴觸的原因主要因為：1. 屠宰前致昏使得動物死前再經過另外的傷害。2. 伊斯蘭教和猶太教的屠宰儀式都要求動物盡能夠可能的地放血，而電擊可能對出血有不利的影響。歐盟法院2020年裁定結果最終，歐盟法院認為比利時地方政府並未違反了歐盟規範，並表示歐盟的成員國可以禁止屠宰「未經致昏」的動物，主要理由包含：1.宗教屠宰過程中採「可逆致昏」所以並不構成對「宗教自由」的不成比例的干涉。因為：-若動物為被致昏，將使動物置於可避免的痛苦中-擊暈會對出血產生不利影響的擔心並無有效的科學證明-如果動物不被放血，此動物仍然可以從「可逆致昏」中完全康復2.歐洲人權法院表示比利時的肉類貿易仍允許清真以及潔食認證肉品（無經過致昏屠宰）的交易和取得，因此比利時地方政府並沒有剝奪獲得和食用符合宗教規定的肉食。 3.促進動物福利符合歐盟所追求的公共目標，而依據歐體1099/2009 號規則第26條第2項第1款，歐盟給予允許成員國因國情或文化不同，給予進一步的管理權。 歐盟法院在判決書中有提到，「歐盟基本權利憲章」是一項有生命的工具，其條文解釋的結果須於社會和立法方面都考慮到會員國價值觀和觀念的變化。從C 336/19的歐盟判決案中，我們可以理解雖然宗教自由是歐盟非常重視的價值，但宗教自由範圍仍是有限的。我們可以發現，隨著成員國對動物福利的重視，使得歐盟法院也於判決中給予動物福利更大程度的考量；而當在修改與道德相關的法律時，當前的社會共識也許就是最合適的修法界線。 #好好愛牠 #動物福利 #動物福利法 #animalrights #animalright

協會任務三，宣導非必要不使用動物製品。choose a good containing no animal ingredients if you can.三級警戒下的防疫生活讓人面臨諸多不便，然而比起動物們，我們仍有著許多的選擇權。協會任務三，是希望當你沒有不得已的時候，可以多一次的不使用動物製品。也就是說，當有替代方案時，希望你可以使用非動物製品，其實不難喔，只要你願意:)，像是：-食用天然果膠軟糖取代含明膠(動物成分，豬皮居多）軟糖，像是老牌子黑嘉麗軟糖已改良成植物性成分，沒有明膠了喔！-購買不進行動物實驗的美妝保養品-選擇不使用動物皮草、皮革的服飾或傢俱-以藻類、海帶成分取代魚油的營養品

每一次我們飲食選擇，都是影響動物處境的分歧點。今年是蛇年迎春，在台灣某些地方、夜市還能看到販售蛇肉、蛇酒；有些地區則是以吃保育類動物的野味（如鯊魚、鯨魚、山羌等）為噱頭；去年9月引起討論的非法屠宰場疑似「賣狗肉」；還有被當作商品的經濟動物們等等。不論是何種動物，我們是否反思過那些生命的犧牲？牠們都曾經活在這個世界上，然後死於人類的「口腹之慾」。對人類而言只是一餐的果腹；對動物而言那是牠們一生的停止。我們有許多選擇可以替代；但牠們卻從來沒有選擇。一次改變選擇，其實就是拯救了一些動物，有沒有意識的去思考「吃什麼」對於一切產生的影響是巨大的。有些人說「感謝」動物的犧牲，懷抱感恩感念的意圖很好，但如果我們能夠嘗試一次素食，那些動物犧牲的機率就能確實降低。同個人的「這一次」、多一個人的「那一次」，這些一次與一次，都是影響動物們的處境與未來的積累。每次的抉擇都是自然順應內心的聲音：你是否願意對動物伸出援手？願意讓善意傳遞給動物們？現今多人嘗試純植或是素食，選擇幫助動物的一餐。越來越多的素食選擇多樣化且豐盛，「吃素如吃草」、「素食沒有滋味」、「吃素沒有足夠營養」等偏差觀念已經成為過去式，甚至許多蔬食成為一種美食趨勢。能夠口慾滿足還能減少身體負擔，又因友善動物進而感受內心充實與滿足。做出友善飲食的選擇，是能夠達成兩者「雙贏」的局面。過年即將到來，過往的大魚大肉對身體何嘗不是一種負擔？或許一餐嘗試素食？對身體友善的同時，也能夠幫助到動物處境。在能選擇的情況善意的選擇、好的一次嘗試，就是踏出了第一步，只有一次也很棒，一次次的累積都能積少成多，對於世界產生正向反饋，使得更多動物得以被善待。讓我們從日常的一餐開始改變，一同友善動物，好好愛牠。