好好愛牠 | 一件好事愛動物

有一次，Gary和仔仔在學前班上普通話課，老師講述關於農場的故事，提到黃牛和乳牛的分別，指出乳牛是牛奶的來源，她表示牛奶是因為小牛喝不完，所以才會供給人飲用。 這個說法令Gary十分震驚，因為這是錯誤的信息。很多時候大眾對於食物、日用品的來源有不少謬誤。我們只知道牛奶來自乳牛，雞蛋來自母雞，但背後的生產方式卻不會細談。謬誤一：牛奶是小牛喝不完才給人類喝很多人都以為我們能喝到牛奶，是因為乳牛奶量太多，而牛奶則是多出來的奶量，事實正好相反。謬誤二：乳牛會不斷產奶有些人會認為乳牛就是會不停產奶，但其實為了令母牛持續生產牛奶，她們要接受人工授精並且食荷爾蒙藥。謬誤三：只有喝牛奶才能吸收鈣質另外，小時候，大家常常說飲奶補鈣，認為牛奶所含的鈣質最高，但其實飲牛奶不是唯一攝取鈣質的方法，進食深色蔬菜如芥蘭、西蘭花（綠花椰菜）或 杏仁、黑芝麻、豆腐等都含豐富鈣質，可從中吸收足夠鈣質。這些謬誤不停累積，當我們教育下一代時這些錯誤訊息也一併傳遞下去，令動物不斷受害。所以，這些生產方式、故事是應該要廣傳開去，將正確的知識傳遞出去。

當你感受到壓力時身體是否會有心跳加速、呼吸加速的反應呢？其實，這些都是脊椎動物在面臨到壓力時身體引發的一連串「生理反應」以應變環境帶來的挑戰。哺乳類、兩棲、鳥類、魚類、爬蟲類等脊椎動物擁有「中樞神經系統」，雖然不同物種的外型和特徵都存在著明顯差異，但脊椎動物的「中樞神經系統」都共同擁有「腦」和「脊髓」來指揮身體。本篇文章希望能透過介紹「SAM軸」和「HPA軸」兩個「脊椎動物」共有的壓力反應路徑，讓大家能夠更具體了解動物的感覺。負責「立即的戰鬥或逃跑」的反應-SAM軸（交感-腎上腺髓質軸）掌管「戰鬥或逃跑」反應的「SAM軸sympathoadrenal medullary」不是單一器官，而是一串從「交感神經(Sympathetic Nervous System)」到「腎上腺髓質軸(Adrenal Medulla)」的相互傳遞信息的神經通路。SAM軸主要負責短期的「急性壓力」反應，它在瞬間讓身體變得更加警覺和應對，以應對立即的威脅或危險。例如，當羚羊遇到獅子時，負責恐懼和興奮的「杏仁核」感知到壓力源就會傳送信息至「交感神經系統」，並且促使「腎上腺髓質軸」釋放「腎上腺素」以加快心臟的跳動和血壓的上升，使血液集中至肌肉，以便肌肉活動應對壓力源。另外，為了要動員活動能量，「腎上腺素」也會增加血液中的葡萄糖，使血糖快速上升，讓動物能快速做出逃跑或戰鬥的反應。協助身體適應「長期的壓力」-HPA軸(下視丘-垂體-腎上腺軸)HPA軸(hypothalamic-pituitary-adrenal axis) 則主要參與長期的「慢性壓力」調節，它在長時間的壓力情況下發揮作用。當感知到壓力源時「下視丘（Hypothalamic）」會告知給大腦底部的「腦下垂體（Pituitary）」，後者再將信號傳送至「腎上腺（Adrenal）」並分泌分泌荷爾蒙「糖皮質激素」動員能量調節免疫和炎症反應，協助身體適應長期的壓力。糖皮質素其中主要成分「皮質醇」通常存在於哺乳動物和魚類中，而另一成份「皮質酮」則最常見於鳥類。動物和人類在壓力下會有什麼相同的反應？動物和人類在壓力下會有一些相似的反應，這是由於生物學上的共通性。以下是一些動物和人類在壓力下可能會表現出來的共同反應：👉激素反應：當動物和人類面對壓力時，身體會釋放壓力相關的激素，例如腎上腺素和糖皮質激素。這些激素可以幫助身體應對壓力情況，提高警覺性和應對能力。👉心率增加：在壓力下，動物和人類的心率會增加，以幫助血液更快地運送到身體各個部位，以應對潛在的危險。👉精神警覺：壓力可以讓動物和人類變得更加警覺，以應對可能發生的不利情況。👉恐懼和焦慮：當脊椎動物處於壓力情況下，對壓力反應會由「腦部」啟動，並感到恐懼和焦慮並透過HPA軸和SAM軸身體系統「調節身體」並對環境刺激作出反應。動物和人類在壓力下相似的反應可以幫助我們更加理解其他生物的處境。這種共通的生理反應提醒我們，壓力是生物體共有的體驗。通常當壓力減輕時，SAM軸和HAP軸的反應皆會恢復到正常水平，但是當動物長期處於有壓力的環境，例如孤立或是處於高飼養密度的環境中，身體便會失去關閉SAM軸和HPA軸的能力並進入「慢性壓力」的狀態，造成抑鬱、過度反應或是免疫功能下降等問題。一件好事愛動物，也許可以從同理牠的感受開始，透過理解動物在壓力下的反應，我們可以更加了解牠們所處的情況和心理狀態，並提供良好的照顧和保護。 #animalovers #動物友善 #好好愛牠 #動物福利 #動物福祉 #animalright #animalrights

3R原則在動物實驗中被廣泛應用，它代表「Replacement（替代）」、「Reduction（減量）」和「Refinement（精緻化）」。此原則最早於1959年由英國生物學家Russell和Burch於《人道實驗技術之原則The Principles of Humane Experimental Technique》所提出，之後此原則就在國際中普遍被作為實驗動物福利的立法準則。動物實驗的「替代」聽起來有點抽象，我們將目前現有的「替代方案」分為兩種方法讓大眾理解：1. 非動物性替代方法，以及 2. 動物性替代方法。【非動物性替代方法】1. 數學或電腦模型模擬數學或電腦模型可以模擬真實有機體或是系統的運作，而通過演算法，也能夠模擬當有機體受到其他因素的干預會如何變化。例如：透過電腦模擬心臟的功能，並且比較不同藥物對健康心臟和缺血心臟的影響。不過，若為了增強實驗結果的可靠性，電腦模型的預測最終仍可能需要來自活體實驗的數據。另外，過去用於教學的實驗室解剖，現在也能透過電腦的虛擬解剖，探索解器官的結構以及功能。虛擬模型連結http://www.sniffythevirtualrat.com/2. 細菌、酵母雖然細菌和酵母缺乏哺乳動物的生物複雜性，但它們已經能夠作為動物實驗的替代品並研究細胞、基因、DNA與毒性研究，並了解哪些物質具有導致質基因突變或是潛在毒性的可能。細胞研究有生長快速、培養條件簡單的優勢，雖然細菌和酵母缺乏哺乳動物的生物複雜性，但它們已經能夠作為動物實驗的替代品並研究細胞、基因、DNA與毒性研究，以了解哪些物質具有導致質基因突變或是潛在毒性的可能。3. 實體模型(解剖替代)和上述的虛擬解剖相同，這些實體模型可以用於手術的培訓，甚至在模型上進行不同類型的開刀手術而這樣的方式已不僅是一種替代（Replacement），而且也是確保動物實驗精緻化（Refinement）的保障，因為它確保受訓者（如：獸醫）在開始研究動物之前已經透過模型先熟悉了動物的身體，再開始執行其他手術或實驗。實體模型連結http://www.microdev.nl/index.php/products/md-pvc-rat【動物性替代方法】1. 使用生物組織生物組織可以透過提取人類或動物細胞進行組織培養後獲得，也可以從自願捐贈器官的死者獲得。另外，人體組織 (幹細胞) 也可以被用於建立3D器官模型，如：肺部、呼吸器官、腸道、心臟 。透過3D培養的呼吸道可以用於研究病毒如何感染肺部的纖毛細胞。2. 較低階無脊椎動物（lower invertebrates）有些無脊椎動物物種例如：果蠅，已可被用於阿茲海默症的研究以及和其他神經退化的疾病。3. 尚未成熟的脊椎動物尚未成熟的脊椎動物例如：雞的胚胎，可被作為研究感染以及病原體的替代對象。4. 使用動物組織（進行體外研究）從人道屠宰廠提供而來的動物組織，例如：來自屠宰場的牛的眼角膜。以牛的眼角膜替代使用活體兔子的殘忍德萊茲眼角膜測試（Draize test）。為了在推動「替代」的過程中能兼顧「動物福祉」與「試驗品質」，世界上已有超過20個國家成立「替代方法驗證中心」或「3R中心」（包括歐盟、美國、英國、日本、韓國、巴西等）。而台灣於2019年也開始了「建構生醫動物替代體系及開發關鍵技術」的四年計畫，逐步建立替代實驗體系。其他語解剖實驗相關的文章請見：兩棲、爬蟲動物的安樂死與動物福利https://sala.org.tw/blog/185

「動物福利評估」主要是衡量動物在「人類的照顧下」是否得到生理和心理需求的滿足，主要考慮的因素包含生理、行為需求、健康狀態並免於不必要的痛苦。而動物福利的研究多集中在「經濟動物（雞、豬和牛）」，「野生動物」福利的研究相較下則較少。這主要是因為「野生動物」野生動物的保護多著重於「保護其繁殖和棲息地」、「維護生態系統的完整性」或「限制非法狩獵和野生動物貿易」等。通常「野生動物福利評估」多會使用於「受圈養」的野生動物或是即將被撲殺（移除）的外來種野生動物。 🔺「野生動物福利」的局限性與「經濟動物」相比，「受圈養野生動物」的動物福利評估較為複雜且具有挑戰性。這主要是因為「野生動物」的研究資金大多少於與經濟動物產業。野生動物飼養的動物樣本量通常較小，而「經濟動物」則因長期受大規模人為飼養，所以多有「基礎數據」訂定動物福利的標準。 另外為獲取更全面客觀的野生動物福利評估，進行評估時應著重於「圈養環境」對野生動物的影響和限制，並且可考慮以下因素：✔ 飲食：👉受圈養的野生動物無法自由選擇在野外的食物，長期依賴人類提供的食物來源可能對身體造成不好的影響。例如：圈養的海洋哺乳動物經常以解凍的食物為食，導致脫水的情況。因此增加特定物種的飲食研究是提升動物福利的關鍵。✔ 動物行為：當野生動物受傷或生病時，通常會隱藏痛苦的跡象使其免受掠食者的傷害，因此飼養員並不容易從野生動物的行為中發現生病的行為。除了觀察動物是否有反常的行為之外，也可以注意動物的活動力是否下降，甚至是不再進食。即使是同一個物種，不同區域的「野生動物行為」也存著族群差異。這也代表不同區域的物種對動物福利的定義和評估標準可能存在差異，了解這樣的差異將對提供動物所需有所幫助。 ✔ 居住環境：野生動物多演化出適應野外環境的能力，儘管圈養環境能提供安全的生活條件，但仍然無法比擬複雜的野生環境造成動物的壓力。例如：鯨豚擁有發達的聲納的系統，便於溝通、空間感知以及覓食，但是當鯨豚受到圈養，其聲納系統便無法受到足夠的刺激或是利用，或做出高速游泳和跳躍的動作。持續的研究可以完善野生動物福利評估的方法，須注意的是，野生動物在人類的圈養下看似擁有良好的動物福利，但野生動物本屬「生活在野外的動物」，若不是為了保育原因，請抵制為了娛樂和展演圈養野生動物，因受限的活動空間、缺乏適當的運動、獵食行為、社交都將對造成負面的動物福利。

世界上大多數國家的司法管轄區（包含台灣），只要是「被人類圈養的動物」，無論是已被訓養的「經濟動物」還是「野生動物」，都被視為「財產（Property）」。根據動物福利法專家Mike Radford表示，動物在法律中會被視為「財產」主要因為歷史上動物的法律爭議多以下列幾種狀況呈現： 1.竊盜問題，例如：雞被偷了2.合約糾紛，例如：甲賣給乙一匹馬，乙後來發現馬跛了，想要討回當初買馬的錢。3.過失、損害問題，例如：甲的牛撞壞了乙的財產，乙告上法院向甲要求賠償。因此，由人類制定的法律，規則為偏向保障人類財產權，而非保障動物本身。介於「生命」和「財產」之間的矛盾地位在台灣的民法中，自然人（人）和法人（如：公司）做為「權利主體」能夠享有權利。動物雖然有生命，但在法律中動物只屬於「物」或是「權利客體」，所以在法律中動物不能是權利的主人。只有權利的主體（人）對客體（物）有權利。隨著社會價值的改變，動物的地位已經不再被人類視為無生命的財產，但是有生命的動物在法律中被視為物品時，遇到法律判決時會讓人感到矛盾。例如：甲的愛犬因受乙虐待而死亡時，甲只能在法律上要求財產上的損害賠償（可用金錢衡量的損失），但無法要求非財產上的損害，例如：精神慰撫金或是殯葬費。法律普遍非保障動物本身台灣在動保團體的努力下，分別於1998年和1989訂立「動物保護法」和「野生動物保護法」，透過另設法律改變動物的地位，以遏止人類對動物的傷害。但是這兩種法規裡，動物仍是屬於客體（物）。「動物保護法」僅保護「人為飼養或管領之脊椎動物」，而《野生動物保育法》 也只是保護政府所劃設的「野生動物保護區」裡的動物們。好好愛牠過去曾發表專文「目前的法律如何保障受凌虐的野生動物？以蛇為例」（https://sala.org.tw/blog/181），其中便有提到，儘管目前有法律保障受虐動物的生命，但是在某些狀況下還是無法可管。例如，因人類的持續開發，人與蛇的活動區域重疊部分增加，許多《野保法》第50條所提及的 #一般類野生動物 (非保育類動物)，因受虐殺的地點不是位於 #野生動物保護區，也因此難以受保護。另外，《動物保護法》也因保護範圍僅限於人為飼養的脊椎動物，所以受虐之野生的蛇無法可管。\提升動物法律上地位之方法民法上設立「動物非物」的條文，可以讓人更重視動物的生命價值。德國在 1990 年便修訂民法，明文規定「動物非物」。近年來，台灣司法對於動物的法律定位，已可以從判例中看出對於動物的見解，我們應視「動物」是介於「人」與「物」之間的「獨立生命體」。因此，動物在目前民法架構下類推適用之規定，也漸漸的和「物」有所不同。當動物保護已成為台灣社會的共同價值後，「動保入憲」便能保障未來動物保護的法益在與學術自由、財產權等其他憲法保障的法益做權衡時，動物保護不會如現況退讓。好好愛牠支持動保入憲，在利用動物時加入人道的考量，讓動物痛苦的最小化。#動物友善 #動物福利 #動物保護法 #animalright #動保修法 #修法 #動保

「實」在不關牠的事 4月15日的動保講師培訓課程，在聽完蔡淑芬助理教授解釋完「健康食品」做「動物實驗」疑慮後，接著請黃千芮營養師透過營養學的專業為我們解釋「保健食品」為何無法取代「健康飲食」，幫助我們在思考將實驗動物作為健康食品功效犧牲品之不合理性的同時，我們應如何能夠從「飲食」和「生活習慣」找回身體的自癒力。 「代謝症候群」所衍生之「慢性疾病」「代謝症候群」為血壓、血脂、血糖、腰圍異常的統稱。其主要原因和飲食、生活習慣、肥胖、運動量不足或是遺傳有關。當人們一但罹患「代謝症候群（Metabolic syndrome）」後續將更容易得到如腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓等「慢性疾病」。 「保健食品」作為「慢性疾病」的解答？「慢性疾病」逐年盛行，比起找尋天然食物的營養，現代人多尋求「保健食品」來保健康。但是保健食品雖為食品，在購買前仔細評估身體真正的需求或是諮詢醫生、營養師等專業人士的建議，才能夠避免造成身體的負擔。對此，千芮營養師也表示： 「大多數人都想變健康，但卻沒有實際了解自己的身體狀況。假如有人問我是否需要吃鈣片，我在還沒得到對方的抽血報告之前，我都沒辦法回答他。」 「但是通常我們看了廣告，就會認為自己需要很多營養品，但其實最基本的是改變造成「慢性病」的起因，改變「飲食」和「生活習慣」；並在日常飲食中，以補充天然食物、原型食物為主要的營養素來源。 健康食品公告之保健13功效-解盲 現行台灣健康食品可宣稱保健功效的共有13項，而其中4項包括「調節血脂」、「不易形成體脂肪」、「調節血糖」、「輔助調節血壓」皆為相關「代謝症候群」。隨著慢性病的增加，愈來愈多人選擇透過「健康食品」來控制「慢性病」，但許多「功效」往往基於荒謬的動物實驗上。 隨著人體老化，生理機能退化不可避免，但「高油」、「高鈉」和「精緻」的現代飲食造成代謝體內廢物的「肝臟」和「腎臟」負擔，並使得「代謝症候群」人數攀升。若為求快而希望透過「保健食品」改善身體機能，反而本末倒置，甚至促進了此產業中許多不合理的動物實驗。 千芮老師最後為大家解盲，如果各位希望得到以下13項保健功能，這樣做其實才是最根本的解方 : 1. 胃腸功能改善：注意食品衛生與安全2. 調節血脂：平時粗食少加工3. 護肝：注意食品衛生與安全4. 骨質保健：飲食均衡多活動5. 免疫調節：飲食均衡多活動6. 輔助調整過敏體質：腸道健康、飲養均衡、降低壓力來源7. 不易形成體脂肪：飲食均衡多活動（適量吃，多動）8. 調節血糖：飲食均衡多活動（適量吃，多動）9. 輔助調節血壓：飲食均衡多活動（適量吃，多動）10. 抗疲勞：生活及工作要平衡，找到人生快樂11. 延緩衰老：減少壓力來源，均衡攝取天然食物的維生素礦物質12. 促進鐵吸收：避免用餐配茶和咖啡增加鐵質吸收率。13. 牙齒保健：口腔保健要做好，清潔角度不能少 A型肝炎會因為外食餐具不潔而造成人之間的傳染。此疾病可透過打疫苗或注意「食品衛生安全」來預防。而其他非酒精性肝炎多因為長時間食用加工食品。 千芮老師建議各位從「每日飲食指南手冊」來著手，從「天然食物」中攝取能修復細胞的天然維生素跟礦物質，而非只靠健康食品。如果是素食者可以多攝取豆類、蔬菜、穀物類及堅果類補充蛋白質。 好好愛牠也再次呼籲，如果實在需要保健食品，除護肝功能外，請選擇且支持那些以人體食用研究取得小綠人標章的廠商，讓其他不肯禁用動物實驗的廠商去反思什麼才是真正對人類有用同時兼顧動物友善的產品。

.好好愛牠於4/15舉辦動保講師培訓課程—實驗動物篇，第一堂課邀請馬偕醫學院護理學系蔡淑芬助理教授透過醫學工作者的角度介紹動物實驗，以及「健康食品」在「功效評估」所做的「動物實驗」有哪些令人疑慮的部分。根據食品藥物管理署對「健康食品」的定義，健康食品是指具有實質科學證據的「保健功效」，並標示或廣告具該功效，「非屬治療」、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品，而根據「健康食品管理法」規定，「健康食品」必須經過「小綠人標章認證」確認有「安全性」以及「保健功效」，才可合法販售。1. 安全評估：此評估中，廠商會需要做的實驗包含基因毒性、餵食毒性、致畸胎、致癌性以及繁殖試驗等。2. 功效評估：目前健康食品透過「動物實驗」或「人體實驗」可宣稱功效共有 13 種，包括：調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓，而其中護肝功能是唯一僅能以動物實驗評估其功效，其他9項功效均可選擇人體食用研究來評估。保健食品透過「動物實驗」來罪功效評估真的合理嗎？講座中，蔡淑芬老師提到透過「動物模式」來模擬健康食品對「人類的功效」不科學的原因最主要為「動物與人類缺乏相似性」，例如動物不會無故得病，人類的疾病成因複雜得多，以及動物與人類先天上的生理差異等等。隨著各國對「保障消費者權益」和「動物福利」的重視，全球至少有29個國家的健康食品法規已要求只使用「人體食用研究」。另外，蔡淑芬老師表示既然保健食品的功效評估可由「人體食用研究」和「動物實驗」擇一，則廠商選擇相對較精準的人體實驗才是合理的作法。然而人體實驗需經過「人體研究倫理審查委員會」嚴格的把關，審查程繁瑣，時間冗長，廠商若想儘快將產品上市，動物實驗相對節省時間和成本，也最符合商業利益。因此，和「人類實驗」相比，動物相對是「無聲的」實驗者。以下列舉幾個殘忍的動物實驗：1. 抗疲勞：分別餵食兩組老鼠健康食品，逼迫其於水中游泳，直到體力耗盡、溺斃，並且比較是否吃了健康食品的老鼠可以游得比較久。2. 免疫調節：實驗者會反覆給動物抗過敏原或病毒，並觀察吃了健康食品的動物免疫力是否增強。3. 胃腸功能改善：為了證實優洛乳的腸胃改善功能，小鼠會被反覆注射過敏到小鼠體內引發過敏反應或是疼痛。除了實驗過程對動物帶來的痛苦外，以「安樂死」作為結束動物生命的說法我們也無法認同，這裡指的應該是動物的生命被終結，不應用「安樂死」稱之。所謂安樂死是像吸入二氧化碳，讓動物不知不覺或沒有痛苦的死去。實驗室裡將動物賜死的方法包含：1. 物理性生命終結(麻醉或未麻醉)，如：後頸椎脫臼/斷頭、頭部敲擊、脊椎穿刺、麻醉後放血。2. 化學性終結：吸入二氧化碳、乙醚麻醉、浸浴、注射有毒物質。  好好愛牠肯定台灣近年來因「動物福利」和「保障消費者」的因素而禁止「牙齒保健」、「輔助調節血壓」以及「抗疲勞」功效的動物實驗，如果已經是證明是對人體無害的食品，為何要允許企業做出以下傷害動物的實驗來獲利呢？執行不必要的動物實驗，是否也算構成動物虐待？我們除了期待政府法規加速刪除其他健康食品的動物實驗項目，也呼籲企業及消費者響應，抵制不必要的動物實驗產品。 #動物實驗 #動保講師培訓 #一件好事愛動物 #好好愛牠

「為什麼要用射殺的方式來捕捉牠？」「為什麼不用麻醉槍？」「這隻狒狒是哪裡來的？」「誰授權射殺他？」東非狒狒在遊盪了半個月後，最終遭獵人射殺死亡，粗率捕捉動物的方式引起社會的憤怒和疑惑，民怨「狒」騰。好好愛牠不鼓勵展演動物的文化，但現今社會氛圍仍無法完全摒棄動物娛樂，圈養動物的事實仍存在，我們從源頭管理、野生動物捕捉、圈養福利的角度來討論此事件，希望聰明的你能做出對動物更友善的選擇。#展演動物源頭管理台灣野生動物保育法規定，飼養保育類或是珍稀野生動物需由主管機關（農委會、縣市政府）負責登記和管理，依照野保法第31條規定，持有保育類野生動物的飼主，須向地方主管機關辦理飼養登記並接受查核，而若飼主逸失動物則裁罰最高五萬元。儘管如此，當狒狒逸失時，主管機關仍然無法第一時間知道飼主屬於哪家展演場所；而事後承認狒狒為其所有的六福村，其登記的飼養數量始終交代不清，有一說比實際飼養的狒狒數量多出2隻，更有一說其數量已逾250隻。我們呼籲展演動物的源頭管理能和飼養貓狗相同，將施打晶片後動物的資訊登載於政府管理系統中，若未來動物逸失，也能夠透過晶片的掃描找到飼主或是展演場的資訊。台灣動物社會研究會也呼籲，政府應建立個體辨識列管機制，以避免業者私下繁殖動物，造成數量泛濫，甚至衍生成外來種的生態問題。#野生動物捕捉狒狒從捕捉、射殺以及急救都從不同機關（如，桃園市農業局、新竹縣政府、被委託的職業獵人、六福村獸醫等）各自執行。大家在錯愕的情況下發現狒狒是受到槍傷而不是麻醉，最終將其送院治療。究竟誰授權獵人開槍，至今仍眾說紛紜。雖然野保法規定若野生動物於飼養繁殖中逃脫，所有人應報請當地主管機關協助圍捕。此次事件在第一時間無法得知狒狒從何而來，凸顯出台灣野生動物管理漏洞與不足，錯失圍捕統籌和分工，若源頭管理能夠更完善，且依不同物種的習性來規劃「符合動物福利的標準作業程序SOP」，應可避免動物不必要的痛苦和傷害，甚至失去生存的機會。#野生動物圈養福利這隻生長於非洲的東非狒狒，屬於保育類野生動物，擁有探索的習性。而狒狒本身因商業利益被強迫飼養於人工環境，因飼養空間貧瘠，動物想要自由和探索而逃出園區，這不是牠的錯。東非狒狒生活在廣闊的熱帶草原或是雨林中，從記者所拍到的六福村狒狒園區，明顯可以看出園區荒涼，無論是攀爬物還是遮蔽物都有所不足。圈養於動物園的野生動物，多為外來珍稀動物，飼主對於動物習性的知識不足，難以提供符合動物天性的生活空間，造成外來動物逃到野外（如：埃及聖䴉），帶來生態危機，最終因人為疏失導致動物承擔被撲殺的結果。對我們來說，原本享受自由的動物於野外被捕後，動物園就猶如野生動物的「終身監獄」，供人類娛樂觀賞，這樣的教育意義何在？好好愛牠邀請你，拒看動物展演；或慎選符合動物福利的展演機關，不讓狒狒白白死去。#動物福利 #動物福利法 #展演動物 #動物表演 #六福村 #狒狒脫逃

在動物實驗中，活體動物會被迫接受痛苦程序。為避免動物實驗氾濫，歐盟指令（2010/63/EU）規範成員國 #動物實驗的主管機關 須對動物實驗計畫做「#利益與傷害評估（Harm-Benefit Analysis）」的倫理審查。其主要目的為評估「實驗可能對動物造成的傷害」與「動物實驗的潛在效益」，以確保實驗的必要性與合理性，減少動物不必要的痛苦與犧牲。以脫歐的英國為例，直至目前已禁止的動物實驗包含：人猿實驗、酒類、煙草產品測試、攻擊性武器測試、化妝品產品測試、家用產品和（部分）成分測試。 審查所需資訊：實驗可能對動物造成的傷害 關於實驗程序所引起傷害資訊應包含：操作和安樂死的類型、疼痛的性質、強度、持續時間及頻率等。「潛在的傷害因素」除了包含「實驗」本身之外，也應包含「住房、飼養、運輸」過程中可能對動物累積的不適。(歐盟規定審查單位應為成員國動物實驗的主管機關，若成員國要指定其他單位來執行歐盟指令的話，則需證明該機構沒有涉及相關利益衝突以保障實驗動物福利。) 審查所需資訊：動物實驗的潛在效益 關於動物實驗的潛在效益，計畫者須解釋實驗目的（例如：疾病治療還是產品測試），並具體列出希望解決的科學問題，以及實驗目的是否能被量化或達成。比起「實驗可能對動物造成的傷害」，要預期「實驗的潛在效益較困難」，因為通常效益不是在項目完成後馬上就得到的，因此審查所需的資訊也需包含得出相關效益的時程是短期還是長期（例如：10、20、50 年）。 利益與傷害評估的決定標準為何？ 台灣目前雖規定實驗機構內應設置 #實驗動物照護及使用委員會 (IACUC) 並對實驗的動物做 #疼痛評估，但並沒有明定利益與傷害評估相關量表，僅將各項可能的損害因子列為「實驗動物照護及使用指引」的必要及重要指導原則，卻無一客觀的審查標準以確保每一個研究計畫均能落實3R原則，減少不必要的動物實驗，而外界也無從檢驗。利益與傷害評估取決於個人對以下價值觀的面向： 1.     實驗的利益性質（如：是醫療還是商業的性質、此研究帶給人或動物什麼樣正面的影響）和相關利益是否能夠達成的可能性2.     被實驗動物的生命價值（什麼樣的物種、實驗動物的數量 )3.     實驗對動物造成的痛苦性質以及程度4.     實驗本身的倫理爭議（如：基因改造、異種器官移植）5.     動物最終的命運（安樂死、重新安置、放生或是再次被使用於動物實驗）去年五月台大「以家貓為代理孕母進行石虎異種複製」計畫引起了社會的關注，主要和第4點「實驗本身的倫理爭議」有關。 利益與傷害評估涉及人的 #價值判斷，會隨著時間、文化、經濟、或是新的社會問題等而有所變化。另外，人們對於動物的天性以及其受苦能力若有更多的了解，也會改變對動物實驗的看法。從「110年度實驗動物人道管理年報」的資料得知，2021年止依據動保法規定設置照護小組的機構計有192家，執行了9,147件研究，共有109萬隻動物（外加448萬胚胎如雞胚、鴨胚和魚卵）被實驗，只有21萬多隻動物存活下來，如果台灣願意強制推動「利益與傷害評估」機制，相信更能有效減少動物的痛苦與犧牲。 Reference 陳禹蓁 (2022). 台大學者提出「異種複製」復育石虎計畫，動保團體提4大質疑、批違反研究倫理盼撤回. [online] The News Lens 關鍵評論網. Available at: https://www.thenewslens.com/article/166754 [Accessed 2 Mar. 2023].DIRECTIVE 2010/63/EU OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. Available at: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=celex%3A32010L0063 [Accessed 20 Oct. 2010].Hawkins, P. (2015). Harm-Benefit Assessment: EU legislation and UK experience. [online] Available at: https://norecopa.no/media/7294/harm-benefit-asssessment-hawkins.pdf.Home Office (2015). The Harm-Benefit Analysis Process New Project Licence Applications. [online] Available at: https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/487914/Harm_Benefit_Analysis__2_.pdf.農委會 (2018). 實驗動物 照護及使用指引 Guideline for the Care and Use of Laboratory Animals. [online] Available at: https://animal.coa.gov.tw/download/file/181205-1.pdf.RSPCA (n.d.). Ethical review | rspca.org.uk. [online] science.rspca.org.uk. Available at: https://science.rspca.org.uk/sciencegroup/researchanimals/ethicalreview.RSPCA (n.d.). Harm benefit analysis | rspca.org.uk. [online] science.rspca.org.uk. Available at: https://science.rspca.org.uk/sciencegroup/researchanimals/ethicalreview/harmbenefit.行政院農業委員會 (2021). 110年度實驗動物人道管理年報. [online] animal.coa.gov.tw. Available at: https://animal.coa.gov.tw/Frontend/Know/Detail/LT00000682?parentID=Tab0000002 [Accessed 14 Mar. 2023]. 

去年五月台大「以家貓為代理孕母進行石虎異種複製」計畫引起了社會的關注，當時除了有關違反研究倫理的爭議之外，此計畫當時能過通過「#實驗動物照護及使用委員會」（IACUC）的審查也遭到許多動保團體的的質疑。那麽，實際上IACUC是如何運作的呢？ 👉實驗動物照護及使用委員會（IACUC）的權責 根據《動物保護法》，為監督國內機構做動物實驗的必要以及合理性，每個動物實驗機構內須設立IACUC，監督並落實動物實驗的3R原則（替代Replacement、減少Reduction、優化Refinement）。 根據 #農委會實驗動物照護及使用指引，IACUC的成員應由3人以上組成，需包括「獸醫師」及「非受僱於該機構之外部人士」各一人以上。除了審查實驗計畫外，IACUC也提供實驗機構 #實驗動物管理與飼養設施的改善建議。 👉實驗動物照護委員會（IACUC）「球員兼裁判」的爭議 因為IACUC僅屬於動物實驗機構內部的 #自主管理機制，所以是否能達到「監督」的成效仍然受質疑。如同農委會實驗動物照護及使用指引所述，動物實驗計畫「經IACUC審議核可，始得進行」IACUC每半年實施的內部查核，查核結果也僅呈報實驗機構的負責人。雖然農委會目前為動物實驗的監督和管理的主管機關，但其目前並沒有相關 #第三方公正單位審核實驗動物計畫的合理性。而當時「以家貓為代理孕母進行石虎異種複製」的計畫，也只經由台大動物實驗機構自己的IACUC委員審查通過。 👉不涉相關利益衝突的IACUC才可能公正的保障實驗動物福利 歐盟指引已有規定動物實驗機構內應設立Animal Welfare Body （類似 IACUC的委員會）保障3R的實行，同時也規定審查實驗計畫的並不是AWB，而是成員國動物實驗的主管機關，若成員國要指定其他單位來執行歐盟指令的話，則須有需證明該機構沒有涉及相關利益衝突。為避免IACUC只落為形式上的審查，本會建議政府能夠發起第三單位審查機制，公正的保障實驗動物福利。 除了醫療機構、學校之外，商業公司公營企業或民間企業也是動物實驗機構的一種。以健康食品的營利單位來說，台灣只有不到30%的健康食品認證有是經過人體試驗取得小綠人標章（歐盟、，美國和加拿大的健康食品的功效，均要求以人體試驗為準），這些企業之所以不願改變，部分原因是而有些廠商為了節省成本，往往會直接使用採用比較廉價的動物實驗，部分公司花大筆鈔票請名人或名運動家來代言，為這些枉顧動物福利的廠商來背書，僅為了宣稱食品功效而使用動物實驗。以營利為目的IACUC來說，願意考量被實驗動物的福利之企業，僅在少數，理性上不太可能以實驗動物的動物福利為主要考量，公正的否決食品的動物實驗。目前為止宣布不再進行動物實驗的公司，只有少數幾家如佳格食品集團、維他露集團、聯華食品、太古可口可樂台灣分公司、養樂多、統一企業，以及去年4月跟進的愛之味，而這是友會PETA（美國善待動物組織）及台灣友善動物協會共同努力的成果，要讓企業願意改變不是一件容易的事，甚至公營事業－台糖，在我們多次聯繫後仍拒絕表態，好好愛牠再次呼籲企業，摒棄不必要的動物實驗，讓台灣的動物友善更進一步。 Reference  European Animal Research Association (n.d.). EU regulations on animal research. [online] EARA. Available at: https://www.eara.eu/animal-raesearch-law.Guillén, J. (2018). Regulatory Framework and Harmonisation on the Care and Use of Animals in Research. [online] Available at: https://norecopa.no/media/8107/guillen-legislation.pdf.陳禹蓁 (2022). 台大學者提出「異種複製」復育石虎計畫，動保團體提4大質疑、批違反研究倫理盼撤回. [online] The News Lens 關鍵評論網. Available at: https://www.thenewslens.com/article/166754 [Accessed 2 Mar. 2023].農委會 (2018). 實驗動物 照護及使用指引 Guideline for the Care and Use of Laboratory Animals. [online] Available at: https://animal.coa.gov.tw/download/file/181205-1.pdf.實驗動物照護及使用委員會或小組設置及管理辦法 (2018). 實驗動物照護及使用委員會或小組設置及管理辦法-全國法規資料庫. [online] law.moj.gov.tw. Available at: https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=M0060068.Speaking of Research (2017). Animal Research Regulations in the EU. [online] Speaking of Research. Available at: https://speakingofresearch.com/facts/animal-research-regulations-in-the-eu/.台灣動物社會研究會 and 台灣石虎保育協會 (2022). 石虎＋貓＝石虎？ 保育石虎 無需「代理孕母」 呼籲台大撤銷「以家貓為代理孕母進行石虎異種複製」計畫 重視科學倫理 停止不當動物實驗. [online] 台灣動物社會研究會. Available at: https://www.east.org.tw/action/8613 [Accessed 1 Mar. 2023].