好好愛牠 | 一件好事愛動物

2021年5月，好好愛牠協會申請成立進行中，內心也不時在想，要怎麼開始是社會大眾較能接受且願意傾聽的方式。今晚和朋友聚餐，想到一個可以努力的方向：讓吃肉的人願意思考對動物好的方式，或者盤中的肉、蛋奶製品是怎麼來的？根據牛津大學研究顯示，生產一杯 220 毫升牛奶使用的溫室氣體排放量，是植物奶的 3 倍；以一年 365 天、每天生產一杯牛奶而言，需要至少 650 平方公尺的土地，相當於兩個網球場，和同等量的燕麥奶相比，相差超過 10 倍。當源頭是透明的，當我們有更多選擇時，妳/你會怎麼做？ 

【疫情下的環保─2021台灣人環保態度大調查】這是2021年由台灣環境資訊協會以及綠藤生機共同啟動的一份問卷調查，完成填寫的朋友們，你看到了幾個動物友善的選項呢？其實人、自然與動物，有時是休戚與共的，當然，開始追蹤好好愛牠協會(填了問卷就知道)，也是一個不錯的選擇。在此分享調查的分析結果。新冠肺炎讓人們的生活重新洗牌，顛覆許多我們習以為常的理所當然。大至國際政經情勢的劇變，小到個人工作或出門的模式，我們都深深受到疫情爆發的影響而有了新的適應。許多國家、區域因為疫情停工，空氣污染減少，環境品質好轉，但同時引發大量的網購、外送、抛棄式口罩的垃圾問題。在馬來西亞吉隆坡近郊的山林，人們看到獼猴咀嚼廢棄口罩已斷掉的帶子；巴西保育人士在被沖上岸的企鵝屍體胃內發現口罩等等，都是疫情前未被觀察到的現象。呼應 2021 年地球日的年度主題：修復我們的地球（Restore our earth），台灣環境資訊協會展開疫情下台灣人環保態度大調查，企圖了解受到疫情衝擊 1 年多，我們的環保態度的變化，希望做為環境保護工作和相關政策推動的參考。本次問卷執行日期自 2021 年 3 月 10 日至 3 月 22 日共計 13 天，使用網路線上填答，共回收 1,160 份有效問卷。問卷內容主要分「環境保護意識」及「環境保護態度」兩個部份。分析結果摘要如下：1.  本次問卷填答者，有 80.6% 對環境保護的在意程度是高的；有 65% 的民眾表示自己較過去關心環境保護相關議題。2.  91.8% 以上的民眾表示曾在生活周遭看見被隨意丟棄的口罩垃圾。而「一次性口罩垃圾增加」也成為疫情期間，讓民眾最為憂心的環境議題第1名，其次為「外送餐具增加」，再來是「網購包裝增加」。3.  因疫情而改變生活習慣，在交通部份，有 57.9% 的民眾表示因此而減少外出行程；若需要外出，有 23.4% 的民眾表示會額外選擇自己開車、騎機車來取代搭乘大眾運輸工具。在飲食的部份，有 21.8% 是有增加外送訂餐的次數。在網購的部份，有 30.3% 民眾表示有因疫情而增加網購次數。4.  一般民眾常採用的綠色行動：在飲食部份依序為：攜帶環保袋（88.3%）、攜帶環保餐具/吸管/隨行杯（76%）、減少外送使用一次性餐具 （75.9 %）；在衣著部份則主要為減少購買（75.6%）；在住的部份則有隨手關燈（91.1%）、進行資源回收（89.3%）、以淋浴取代泡澡（76.5%）等。民眾認為最嚴重的環境議題，前三名分別為：「氣候變遷」、「空氣汙染」、「塑膠汙染」。其中，有 47.6% 的民眾將「氣候變遷」議題列為嚴重的環境議題。綜合本次問卷結果顯示，有不少台灣民眾在疫情發生後，對環境議題更加關切。與民眾最切身相關的仍是幾乎天天都需要相伴的口罩，「一次性口罩垃圾增加」成為疫情期間，讓民眾最為憂心的環境問題第一名，有九成的民眾都曾在生活周遭看見被隨意丟棄的口罩垃圾。外送食物、網購等次數增加，造成「外送餐具增加」與「網購包裝增加」，也成為民眾近期所關切的環境議題前三名。至於大尺度的環境議題部份，有一半的民眾認為現今最嚴重的環境議題為「氣候變遷」，再來則是「空氣汙染」與「塑膠汙染」。而以減塑為主的行動，如攜帶環保袋、攜帶環保餐具/吸管/隨行杯、減少外送使用一次性餐具已是一般民眾日常生活常見的環境行動。減少資源浪費的「隨手關燈」、「以淋浴取代泡澡」、「資源回收」等，也已成民眾的一般生活習慣。台灣環境資訊協會也在此呼龥大家一起針對疫情所增加的三大問題來努力，包含：1. 在防疫安全的要件下，適度的重覆使用口罩，例如 2020 年上半年疫情中心陳時中指揮官曾指導大家如何烘烤、消毒，增加口罩的使用壽命外，並請務必妥善丟棄口罩，像是丟進垃圾桶前，先把兩邊的耳帶剪掉，或用手扯掉，就能大幅減少動物被纏住的慘劇，也避免成為流落山林海洋的”塑膠垃圾”，害死誤食的野生動物。2. 訂購外賣食物時，直接使用居家或自備餐具，減少一次性餐具，或增加自煮，防疫、衛生又能兼顧環保。3. 網購時優先挑選不過度包裝或可回收包裝材的店家，能夠減少不必要的購物當然成效更好。每一個念頭或動作，都是輕而易舉的選擇，只要願意選擇對環境更好的生活方式，做出改變，就能成為巨大的正向力量，真正修復我們的地球（Restore our earth）。

2019年底，來自墨西哥Adrian和Marte分別在汽車和時尚行業工作，當時他們因為意識到環境污染問題非常嚴重，有感於動物皮革的消耗，他們一直在尋找替代品，歷經漫長的開發過程，做出了仙人掌製成的純素食皮革，他們辭去工作成立公司，專心研發，最後於2019年10月在義大利米蘭成功展示了這種名為Desserto的皮革。而今，在台灣也買得仙人掌皮革了！本土設計師品牌Gullar取得Desserto授權，已開始在台灣販售，Gullar還有多款素食皮革的商品，如皮鞋、 皮帶等，讓消費者有有更多友善動物的選擇。

這是由weanimals.org出版的影像紀實，我們吃的、穿的、用的、看表演的..那些為人類而存在的動物影像紀錄，被隱藏的許多不為人知的殘忍與受虐，每天在世界各地上演。看看書的介紹，想想我們能做的，如果你也願意，請和我們一起倡議：「一件好事愛動物」杜絕殘忍對待動物建立良好動物畜養環境不看動物表演不穿不用皮革製品珍惜海洋資源，不過度捕撈https://youtu.be/V69c27TuHxc.It happens everywhere and everyday. Learn more here:https://weanimalsmedia.org/our-work/purchase-our-books/

7年了，還記得阿河的眼淚嗎？2014年底台中天馬牧場動物河馬「阿河」在運送過程中受到驚嚇跳出貨車而摔傷，人員以吊車吊起時又二度重摔，導致最後不幸過世。台中市農業局依《動保法》罰業者50萬元，業者不服提起行政訴訟，最高行政法院認為業者不是故意，判免罰定讞。於是，阿河走了，飼主無故意致死或有虐待之事實，因此沒有人被懲處，更沒有人檢討合格運送的必要性與重要性。好好愛牠不贊成展演動物的存在，既然政府及業者覺得有其教育意義，那麼也應該讓牠們可以被好好的照顧。希望大家和我們一起，敦促政府嚴格把關，要求飼主及業者善盡職責。

諾貝爾獎得主帕卓里（Rajendra Pachauri）是聯合國跨政府氣候變遷委員會（Inter-governmental Panel on Climate Change）的主席，2008年他在英國廣播公司（BBC）的專訪中指出：「防止氣候變遷的方法，也應該包括改變飲食習慣。」他呼籲民眾能夠自動節制肉類的食用量：「其實我們心知肚明，少吃肉有益健康。更何況放棄肉食還能降低溫室氣體的排放。」沒有一定要吃素，但可以多想想上面的一段話，你小小的行動，也會有大大的改變，改善動物的處境。參考來源：良醫健康網商"殘忍的肉品真相！4千萬隻小公雞一孵化就被毒氣殺死製成肉粉

說到泰國觀光旅遊，重點行程一定少不了大象，泰國仰賴旅遊業，以大象為主題的旅遊已是泰國近幾十年來的常態，2019年觀光人數達3,800萬人次，旅遊業佔泰國GDP達20%。為供應龐大的旅遊商機的象群需求，讓遊客可以看大象表演或者騎大象，泰國境內設有多處大象營地，用以馴服大象，使牠溫順到能夠滿足所有觀光的需求，例如用後腿行走、供人騎乘、在樹幹上打籃球、用畫布繪畫。泰國對於馴服與圈養大象傳統其來有自，早年泰國有廣大的原始森林，大象在農林開墾時期協助運送木材上扮演重要角色，當時的泰國圈養很多大象來工作，大象也曾是泰國農林開墾與戰爭中，擔當運輸的馱獸。大象和馴象師有著密不可分的關係，大象的智商高、記憶力超好，並且擁有和人類一樣的感情。曾有一則報導指出，一隻大象認出12年前的救命恩人，儘管他們只是在路上巧遇，大象主動伸鼻打招呼；另外，在印度有一名馴象師罹癌症過世，和他相處了25年的大象竟然徒步2小時來參加馴象師的喪禮，大象將長長的鼻子對著馴象師的遺體，不斷舉起又放下，就好像在對自己的老朋友鞠躬致敬。泰國自1989年禁止伐木後，大批的大象無工作可做，因從小被人類飼養無法回到森林野放，成年大象1天的食量驚人，要吃到300公斤的草和蔬菜，一週生活費達美金75元，造成很多大象只能與馴象師一起流落街頭行乞。部分地區設立營地接收這些失業大象，提供工作與食物，也同時聘請馴象師照顧大象，而大象營地業者為了生存，開始訓練大象表演，與人互動，各種剝削或不人道的訓練方式引發爭議，像是長時間在烈日下工作，沒有足夠的時間吃飯，被迫做倒立動作，最為人垢病的是小象被迫和母象分開等。依照世界動物保護組織（World Animal Protection, WAP）制訂的動物保護指標（Animal Protection Index, API）泰國在”保護役用及展演動物”的評分為F（A最佳，G最差），政府支持大象表演，投入資源訓練大象，讓泰國在動物福利的努力大打折扣。世界動物保護組織更發布一項研究，在2018年12月至2020年1月之間暗地查訪的影片看到母象與剛出生的小象被迫分離，年輕小象遭受孤單與心靈創傷的影像。影片中顯示，共有八隻幼象被強行從母親身邊拉走，牠們被綁在木棍上反覆毆打，並綁住鐵鍊行走。也曾有營地的大象來源是從野生象群中捕捉小象，這些行為多半是非法的，而同行的母象則在試圖保護自己的孩子時被殺，小象在往後受訓的過程也多半非人道，飽受虐待，身心遭受到極大的痛苦，這種悲傷會記得一輩子。近幾年由於動保意識抬頭，漸漸有一些較為友善的「大象庇護所」的保護區，收容年老或受傷而無法再工作的工作象，讓大象有同伴相陪，擁有足夠空間滿足自然需求，對於人象互動的開放頻率與時間，有著嚴謹的管控。庇護所提供遊客體驗象群生活，保育員以不接觸大象為原則，引導遊客順從大象習性親近動物，確保遊客在適當且舒服的距離下觀察大象，不強迫大象和人們互動。然而這一兩年受到疫情的衝擊，許多大象也「失業」，據統計，至2020年1月止，泰國260個旅遊大象營地中，約有2,000頭大象處於「失業」狀態，牠們被迫用來娛樂及表演，因為疫情關係少了遊客，業主已無力飼養，只好把大象野放回牠們生長的地方，然而，這些長年被人類飼養的大象已失去野外求生的能力，除非有計畫性地將牠們野放，而牠們的餘生以及健康狀況的維持，也有賴人們後續的照料。動保組織「拯救大象基金會」（Save Elephant Foundation）已協助100多頭大象回到故鄉，大象徒步150公里，也帶領人們慢慢欣賞沿途風光。在台灣，大象只在動物園，未來如果有機會到泰國旅遊，請慎選大象庇護所，友善觀光也是幫助現有象群的方式，畢竟牠們被圈養多年，已無法野放回到原始森林生活，保護大象是動物友善者共同目標，幫助真正照顧大象的單位，讓大象受到人道且友善的對待，好好生活。