拒看表演，讓對人類友善的海豚回歸大海
2022.03.25
好好愛牠編輯部 2021.9.16 好好愛牠
你知道世界水族館、海洋公園、海洋樂園...世界各地的海豚怎麼來的嗎？
你知道在圍捕過程中，會造成多少海豚傷殘，以及牠的同伴死亡嗎？
海豚是群居動物，有一完整的社會群體，牠們不會離開彼此或?棄同伴，只要有同伴受傷，牠們會陪在一旁，因此人類在誘抓海豚時，牠們幾乎都是整群被圍剿，所以很多是海豚爸媽眼睜睜看孩子被抓，而被活抓的小海豚則看著家人被殺死。
日本和歌山太地町是出了名的獵殺鯨豚的地方，2009年的紀錄片「血色海灣」道出當地不為人知殘忍捕殺鯨豚的內幕，而每年9月起的半年，也就是這個月，日本不顧國際批評聲浪，又開始了商業捕鯨豚季。居民捕鯨豚為食用或出口到其他國家，僅管現在已經很少日本人吃鯨豚肉，但官方宣稱捕鯨是太地町住民的傳統以及「不可或缺」的生計。再者，海豚買賣是一個龐大的商機，過去全世界被圈養的海豚，有很大一部分來自太地町，在台灣直到2015年，台灣動物園暨水族館協會（TAZA）理事長金仕謙表示，TAZA願跟進世界動物園暨水族館協會（WAZA）要求會員不引用日本太地海豚的呼籲，並期望調查、公布全球不人道捕抓海豚資訊。
然而，水族館畢竟不是海豚的家，在海洋自然生長的海豚平均壽命33-35歲，被圈養來觀賞或表演用海豚平均壽命只有5.3歲，水族館的音樂和觀賞表演時發出的歡呼吵雜聲，對海豚來說都是一種折磨，牠們對聲音很敏感，關在狹小水泥空間對海豚而言是一種痛苦的囚禁。
海豚不怕人類，當船靠近時牠們甚至會好奇地去船首查看一番，牠們總是帶著善意而來，過去記載牠們多次救過人，海豚是具有高度社會化又高智商的動物，牠們很聰明，有判斷能力，接受訓練是迫於無奈，因為惟有配合才能得到食物。長期囚禁造成牠們生病或自殘，等到死去，買方就再補進新的海豚，一切只是因為觀眾愛看表演，觀眾會買單，甚至還會以為牠們和人類互動開心的在微笑，但其實不是，牠們被迫和家人分開，每天重覆對牠們而言毫無意義的活動，且無路可逃。
2019年全球知名旅遊網站TripAdvisor在於該網站宣布停售海洋樂園門票，並指出「我們希望目前被囚禁的這些鯨豚，是被豢養族群們的最後一個世代。」這才總算是有了一個好的開始，但我們還要努力。僅管全球輿論譴責圍捕鯨豚行為，日本仍不為所動，2019 年 6 月 30 日更退出國際捕鯨委員會，漁民每年繼續在日本領海和專屬經濟區捕殺鯨豚。
.
海豚天生就對人類友善，海豚很可愛，牠就該生長在廣闊的自然海洋，大海才是牠們的家。請和我們一起：
1. 譴責三大捕鯨國：挪威、日本、冰島的捕殺鯨豚行為。
2. 拒看海豚表演，反對以教育和研究名義購買鯨豚。
3. 拒吃鯨豚肉。
直到有一天，所有的海豚都能重回海洋，自在呼吸，自由生活。
參考來源：
1. 血色海灣：海豚的微笑，是自然界最大的謊言！
2. 不賣了！全球知名旅遊網站宣布停售海洋樂園門票
3. 不顧全球反對聲浪 日本海豚灣再度開啟殘酷「捕豚季」
4. 中央社－TAZA拒太地海豚 籲調查全球
你知道在圍捕過程中，會造成多少海豚傷殘，以及牠的同伴死亡嗎？
海豚是群居動物，有一完整的社會群體，牠們不會離開彼此或?棄同伴，只要有同伴受傷，牠們會陪在一旁，因此人類在誘抓海豚時，牠們幾乎都是整群被圍剿，所以很多是海豚爸媽眼睜睜看孩子被抓，而被活抓的小海豚則看著家人被殺死。
日本和歌山太地町是出了名的獵殺鯨豚的地方，2009年的紀錄片「血色海灣」道出當地不為人知殘忍捕殺鯨豚的內幕，而每年9月起的半年，也就是這個月，日本不顧國際批評聲浪，又開始了商業捕鯨豚季。居民捕鯨豚為食用或出口到其他國家，僅管現在已經很少日本人吃鯨豚肉，但官方宣稱捕鯨是太地町住民的傳統以及「不可或缺」的生計。再者，海豚買賣是一個龐大的商機，過去全世界被圈養的海豚，有很大一部分來自太地町，在台灣直到2015年，台灣動物園暨水族館協會（TAZA）理事長金仕謙表示，TAZA願跟進世界動物園暨水族館協會（WAZA）要求會員不引用日本太地海豚的呼籲，並期望調查、公布全球不人道捕抓海豚資訊。
然而，水族館畢竟不是海豚的家，在海洋自然生長的海豚平均壽命33-35歲，被圈養來觀賞或表演用海豚平均壽命只有5.3歲，水族館的音樂和觀賞表演時發出的歡呼吵雜聲，對海豚來說都是一種折磨，牠們對聲音很敏感，關在狹小水泥空間對海豚而言是一種痛苦的囚禁。
海豚不怕人類，當船靠近時牠們甚至會好奇地去船首查看一番，牠們總是帶著善意而來，過去記載牠們多次救過人，海豚是具有高度社會化又高智商的動物，牠們很聰明，有判斷能力，接受訓練是迫於無奈，因為惟有配合才能得到食物。長期囚禁造成牠們生病或自殘，等到死去，買方就再補進新的海豚，一切只是因為觀眾愛看表演，觀眾會買單，甚至還會以為牠們和人類互動開心的在微笑，但其實不是，牠們被迫和家人分開，每天重覆對牠們而言毫無意義的活動，且無路可逃。
2019年全球知名旅遊網站TripAdvisor在於該網站宣布停售海洋樂園門票，並指出「我們希望目前被囚禁的這些鯨豚，是被豢養族群們的最後一個世代。」這才總算是有了一個好的開始，但我們還要努力。僅管全球輿論譴責圍捕鯨豚行為，日本仍不為所動，2019 年 6 月 30 日更退出國際捕鯨委員會，漁民每年繼續在日本領海和專屬經濟區捕殺鯨豚。
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海豚天生就對人類友善，海豚很可愛，牠就該生長在廣闊的自然海洋，大海才是牠們的家。請和我們一起：
1. 譴責三大捕鯨國：挪威、日本、冰島的捕殺鯨豚行為。
2. 拒看海豚表演，反對以教育和研究名義購買鯨豚。
3. 拒吃鯨豚肉。
直到有一天，所有的海豚都能重回海洋，自在呼吸，自由生活。
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1. 血色海灣：海豚的微笑，是自然界最大的謊言！
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2021倒數中，好好愛牠行動-好事10 減塑減廢，"海"好有我在
海洋垃圾，或稱海洋廢棄物（簡稱「海廢」）是現今最嚴重的環境問題，這些垃圾漂流在海上或沈入海底，圍繞在海洋生物的周圍，威脅動物的生存，我們不時看到鯨豚被漁網或垃圾纏住的新聞，更有長達15公分的吸管跑進瀕危的欖蠵龜鼻子裡，研究團隊花了近10分鐘將吸管取出時，牠痛到緊閉雙眼流口水，模樣讓人十分心疼與不捨。https://www.youtube.com/watch?v=4wH878t78bw&t=14s有研究指出25年來全球七大洋區的海漂垃圾，發現風阻效應和海流都會影響垃圾分布，從亞熱帶漸漸轉移到熱帶和極區，其中以太平洋區的海洋垃圾積累最嚴重，並且有50%垃圾仍持續在海上漂流。海洋垃圾很多，從家裡每天製造出來大大小小的垃圾，估計每年全球有 480 萬-1270 萬噸漂浮垃圾流入大海，這些垃圾經過日曬、風浪拍打，風化分解碎成塑膠微粒，被細小的浮游動物吃下去，浮游動物再被小魚、小蝦和大魚吃掉，透過食物鏈傳遞，回到人類的餐桌。減少垃圾產生，減少使用一次性容器，不只為了環境，也是為了靠海維生的牠們。政府規定自明年7月1日起，所有飲料店禁用保麗龍杯，業者如果違規可處1200-6000元罰鍰，且按次開罰，消費者若自備環保杯需優惠至少5元，這實在是一個減廢的好消息。現在有越來越多業者研發生產會分解的吸管或紙杯，但源頭減量還是要從自身做起，自備袋子、餐具或環保杯等，都是我們立即可以做的行動。2021進入倒數，在和親友相聚餐?之餘，可以一件好事愛動物，落實海好有我在，減少垃圾或塑膠的使用，如果你還有選擇，只要你願意行動。
魚感受到的疼痛也許和我們不太一樣 文：Cindy Hsu / 圖：Chiafang Tsai
議題與行動
2022.11.06
魚感受到的疼痛也許和我們不太一樣
疼痛是什麼？根據國際疼痛研究協會（International Association for the Study of Pain）的研究，疼痛除了是「身體組織損傷」而產生的痛覺外，也包含「意識上」認知的疼痛的經驗。以神經生理學的角度來看，哺乳類的疼痛是經由「痛覺感受器」（nociceptor），來感受；而經由痛覺感受器感受到的刺激會傳遞至中樞神經系統（腦和脊髓），並使生物產生躲避的行為，以避免受傷。也因如此，對疼痛做出反應成為生物得以生存的重要機制。另外，「大腦新皮層」（neocortex）使生物有感覺、空間、邏輯推理以及主觀感受的能力。因此，我們能夠「意識」（aware）到是否正處於疼痛的狀態，所以除了生理上感受到的疼痛以外，我們心裡也會感到壓力、痛苦以及焦慮感。魚和人一樣對嗎啡均有所反應目前已有許多研究顯示某些魚類（例如：鱒魚）和哺乳類動物一樣擁有「痛覺感受器」（nociceptor），能夠感受到溫度、壓力的刺激所造成的疼痛，使魚類躲避傷害來源並延續生命。這也是為何當魚的嘴被魚鉤穿過的時候，會跳動和試圖掙脫。另外，魚類和哺乳類相同，在疼痛時體內會分泌出類似嗎啡的物質幫身體止痛。甚至有研究發現，人類使用的嗎啡物質在魚類的身上同樣能夠發揮減輕痛覺的作用，例如：鱒魚在注射嗎啡後，受到有害刺激傷害後的掙扎行為減少。那魚有能夠感受，甚至是意識到痛苦嗎？因為魚沒有大腦新皮質，有些人因此認為魚無法「意識」到疼痛，但是另一派科學家卻認為，魚類也擁有類似的大腦區域像是內側大腦皮層（medial pallium）、外側大腦皮層（lateral pallium），這些部位的功能與學習空間感知以及產生情緒有關。因此，我們無法用人類中心的論點去解釋魚類的痛苦，因為魚類有屬於他們自己的意識。因為我們不是魚，所以無法確切知道另一個生物的主觀體驗是否和我們相同。但是根據研究，魚確實可以感到疼痛，也許它可能與人類的感覺不同，感到疼痛時也無法尖叫，但它仍然是一種痛苦。生命對痛苦的感受，沒有不同，只是，牠們沒有退路，但我們還有選擇。我們可以怎麼做？1. 不要吃活魚、活蝦、活蟹、活章魚…等任何活活被烹煮至死的動物，牠們必需被以人道方式宰殺。2. 支持我們動保法修法倡議，把龍蝦、螃蟹、章魚、魷魚和其他有知覺的無脊椎動物納入動物保護的範疇，好好對待，人道屠宰。3. 若願意多以蔬食代替肉品，對牠而言將是最好的對待。好好愛牠相信生命沒有不同，請與我們一起「一件好事愛動物」，動物的處境會因你的行動而改變。
「實」在不關牠的事 文:Cindy Hsu
實驗動物
2023.05.13
「實」在不關牠的事
「實」在不關牠的事 4月15日的動保講師培訓課程，在聽完蔡淑芬助理教授解釋完「健康食品」做「動物實驗」疑慮後，接著請黃千芮營養師透過營養學的專業為我們解釋「保健食品」為何無法取代「健康飲食」，幫助我們在思考將實驗動物作為健康食品功效犧牲品之不合理性的同時，我們應如何能夠從「飲食」和「生活習慣」找回身體的自癒力。 「代謝症候群」所衍生之「慢性疾病」「代謝症候群」為血壓、血脂、血糖、腰圍異常的統稱。其主要原因和飲食、生活習慣、肥胖、運動量不足或是遺傳有關。當人們一但罹患「代謝症候群（Metabolic syndrome）」後續將更容易得到如腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓等「慢性疾病」。 「保健食品」作為「慢性疾病」的解答？「慢性疾病」逐年盛行，比起找尋天然食物的營養，現代人多尋求「保健食品」來保健康。但是保健食品雖為食品，在購買前仔細評估身體真正的需求或是諮詢醫生、營養師等專業人士的建議，才能夠避免造成身體的負擔。對此，千芮營養師也表示： 「大多數人都想變健康，但卻沒有實際了解自己的身體狀況。假如有人問我是否需要吃鈣片，我在還沒得到對方的抽血報告之前，我都沒辦法回答他。」 「但是通常我們看了廣告，就會認為自己需要很多營養品，但其實最基本的是改變造成「慢性病」的起因，改變「飲食」和「生活習慣」；並在日常飲食中，以補充天然食物、原型食物為主要的營養素來源。 健康食品公告之保健13功效-解盲 現行台灣健康食品可宣稱保健功效的共有13項，而其中4項包括「調節血脂」、「不易形成體脂肪」、「調節血糖」、「輔助調節血壓」皆為相關「代謝症候群」。隨著慢性病的增加，愈來愈多人選擇透過「健康食品」來控制「慢性病」，但許多「功效」往往基於荒謬的動物實驗上。 隨著人體老化，生理機能退化不可避免，但「高油」、「高鈉」和「精緻」的現代飲食造成代謝體內廢物的「肝臟」和「腎臟」負擔，並使得「代謝症候群」人數攀升。若為求快而希望透過「保健食品」改善身體機能，反而本末倒置，甚至促進了此產業中許多不合理的動物實驗。 千芮老師最後為大家解盲，如果各位希望得到以下13項保健功能，這樣做其實才是最根本的解方 : 1. 胃腸功能改善：注意食品衛生與安全2. 調節血脂：平時粗食少加工3. 護肝：注意食品衛生與安全4. 骨質保健：飲食均衡多活動5. 免疫調節：飲食均衡多活動6. 輔助調整過敏體質：腸道健康、飲養均衡、降低壓力來源7. 不易形成體脂肪：飲食均衡多活動（適量吃，多動）8. 調節血糖：飲食均衡多活動（適量吃，多動）9. 輔助調節血壓：飲食均衡多活動（適量吃，多動）10. 抗疲勞：生活及工作要平衡，找到人生快樂11. 延緩衰老：減少壓力來源，均衡攝取天然食物的維生素礦物質12. 促進鐵吸收：避免用餐配茶和咖啡增加鐵質吸收率。13. 牙齒保健：口腔保健要做好，清潔角度不能少 A型肝炎會因為外食餐具不潔而造成人之間的傳染。此疾病可透過打疫苗或注意「食品衛生安全」來預防。而其他非酒精性肝炎多因為長時間食用加工食品。 千芮老師建議各位從「每日飲食指南手冊」來著手，從「天然食物」中攝取能修復細胞的天然維生素跟礦物質，而非只靠健康食品。如果是素食者可以多攝取豆類、蔬菜、穀物類及堅果類補充蛋白質。 好好愛牠也再次呼籲，如果實在需要保健食品，除護肝功能外，請選擇且支持那些以人體食用研究取得小綠人標章的廠商，讓其他不肯禁用動物實驗的廠商去反思什麼才是真正對人類有用同時兼顧動物友善的產品。